6 recettes de sandwiches faibles en sodium a preparer pour le dejeuner
Si vous le faites regulierement travailler, on voit de fortes chances que vous mangiez regulierement des sandwichs.
Aussi excellente que soit cette decision pour votre budget, elle pourrait nuire a ce sante. UNE etude publie dans le Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics a revele que nos sandwichs paraissent remplis de sodium et, en moyenne, sont responsables d’environ un cinquieme de l’apport en sel de l’Americain moyen.
Une trop grande quantite de sodium peut augmenter votre tension arterielle et augmenter votre risque d’accident vasculaire cerebral, d’insuffisance cardiaque, d’osteoporose, de cancer de l’estomac et de maladie renale, en fonction de Science en direct . Ca ne veut pas dire que vous devez jurer les sandwichs, malgre tout. En preparant des versions a faible teneur en sodium, vous pouvez reduire votre consommation quotidienne de sel bien en savourant 1 dejeuner satisfaisant. Voici six recettes qui vous assisteront a consommer moins de sel.
1. Sandwich aux fraises et au fromage a J’ai creme
Sandwich aux fraises et fromage a la creme | Source: iStock
Sucrez la repas de midi en preparant Eating Well’s sandwich aux fraises et au fromage a la creme . Une portion comprend 128 calories, 4 grammes de matieres grasses, 191 milligrammes de sodium, 4 grammes de proteines et 3 grammes de fibres.
- 1 cuillere a soupe de fromage a la creme reduit en gras
- ? cuillere a cafe de miel
- ? cuillere a sirop de zeste d’ananas fraichement rape
- 2 tranches de pain de mie de ble entier tres fin
- 2 fraises moyennes, tranchees
Mode d’emploi: Melanger le fromage a la creme, le miel et le zeste de pomme dans un chance. Tartiner le pain avec le melange de fromage. Deposer les fraises tranchees sur 1 morceau de pain et garnir de l’autre.
2. Sandwichs a J’ai salade Waldorf au poulet
Salade de poulet waldorf | Source: iStock
Les Dietary Guidelines for Americans recommandent de reduire ce apport quotidien en sodium a moins de 2300 milligrammes et en reduisant davantage la consommation a 1500 milligrammes si vous etes age de 51 annees et plus, afro-americain ou souffrez d’hypertension arterielle, de diabete ou de maladie renale chronique.
Grace au sandwich a faible teneur en sodium de Bumble Bee, vous constaterez que c’est un jeu d’enfant de respecter ces astuces quotidiennes. J’ai recette de sandwichs a la salade de poulet Waldorf donne 2 portions, chacune contenant 398 calories, 16 grammes de matieres grasses, 399 milligrammes de sodium et 25 grammes de proteines.
Mode d’emploi: Dans un petit bol, melanger le jus de citron, le yogourt, la mayonnaise et les flocons de piment jusqu’a ce qu’ils soient beaucoup melanges. Incorporer delicatement le poulet, nos raisins, le celeri, la pomme, les raisins secs et les noix. Repartir la moitie en salade via chacune des 2 tranches de pain, garnir de la moitie des epinards et des tranches restantes pour faire des sandwichs.
3. Sandwich vegetarien avec houmous edamame
Sandwich vegetarien | Source: iStock
Rempli d’ingredients sains, sains et rassasiants, Prevention’s sandwich vegetarien avec houmous a toutes les edamames est une excellente source de proteines, de fibres et de fer. De surcroit, il n’ya pas besoin de vous inquieter du sel avec votre plat; une portion ne comprend que 380 milligrammes de sodium.
Mode d’emploi: porter une petite casserole d’eau a ebullition. Ajouter les edamames et cuire 5 minutes ou jusqu’a ce qu’ils soient tendres. Bien egoutter. Placer dans un mini-robot et melanger jusqu’a votre que l’article soit finement hache. Ajouter le yogourt, le jus de citron, le persil, la ciboulette, la moutarde et le sel. Traitez jusqu’a consistance lisse. Etalez 2 cuilleres a soupe de houmous d’edamame sur chaque tranche de pain. Garnir d’epinards. Verser via ? cuillere a soupe de houmous sur le dessus. Garnir avec la tomate et le concombre tranches et une derniere cuilleree de houmous.
4. Sandwich a Notre poire, a la dinde et au fromage
Poires | Source: iStock
Utiliser d’la charcuterie a faible ou a faible teneur en sodium reste votre excellent moyen de vous garantir que votre sandwich n’est gui?re rempli de sel. USA Pears » Sandwich a toutes les poires, dinde et fromage , via l’Oregon Dairy Council, contient 190 calories, 4 grammes de matieres grasses, 480 milligrammes de sodium, 13 grammes de proteines et 7 grammes de fibres. Pensez a associer la sandwich avec FatFree Vegan Kitchen’s croustilles micro-ondes . Il n’y a que 2 milligrammes de sodium par portion.
Mode d’emploi: Etalez chaque tranche de pain avec 1 cuillere a cafe de moutarde. Deposer une tranche de dinde via chaque tranche de pain. Disposer les tranches de poire sur la dinde et saupoudrer chacune de 2 cuilleres a soupe de fromage. Saupoudrer de poivre. Faire griller a 4 a 6 pouces du feu pendant 2 a 3 minutes, ou jusqu’a votre que la dinde et les poires soient chaudes et que le fromage fonde. Couper chaque sandwich en deux et servir face ouverte.
5. Sandwichs a la salade de poulet
Sandwich a Notre salade de poulet | Source: iStock