Фуршет идеально подходит для различных торжеств, корпоративных вечеринок и презентаций. От традиционного банкета он отличается отсутствием посадочных мест и свободным перемещением гостей, которые могут общаться и дегустировать предложенные блюда, напитки. Чтобы мероприятия прошло успешно, доверить его проведение организациям, оказывающим услуги кейтеринга и фуршета в Москве https://prazdnikvkusa.ru/articles/furshet-v-moskve-vysokaya-planka/.
Виды фуршетов и выбор кейтеринговой компании
Фуршет-коктейль — это подача небольших закусок – канапе, тарталеток, мини-сэндвичей и других блюд,. Все блюда и напитки подаются официантами, что обеспечивает безупречный сервис и комфорт гостей. Этот формат идеально подходит для эксклюзивных мероприятий и светских раутов.
Фуршет с коктейльными стойками при обслуживании официантов отличается от предыдущего формата тем, что гости могут самостоятельно выбрать блюда с помощью официантов. Закуски раскладываются на столах или подаются официантами, а напитки наливаются в стаканы или чашки. Затем гости перемещаются к коктейльным стойкам, где могут разместиться и насладиться угощениями.
Фуршет-«шведский стол» — это наиболее распространенный и экономичный формат. Все блюда и напитки размещаются на одном или нескольких столах, и гости обслуживают себя самостоятельно или с небольшой помощью официантов и поваров. Этот формат подходит для больших мероприятий с ограниченным бюджетом.
При выборе организатора фуршета обратите внимание на опыт работы компании. В штате должно быть большое количество квалифицированных официантов, поваров и барменов. Фотографии и видеоматериалы прошлых мероприятий продемонстрируют качество работы. Профессиональный организатор задаст множество уточняющих вопросов, предложит несколько готовых решений, а также выразит готовность разработать индивидуальную программу.
Нет Ответов